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麺心のとんこつ南蛮味噌こってり


麺心(鹿角市十和田)で、とんこつ南蛮味噌こってり。トロトロチャーシュー、白髪ネギ、もやし、メンマの上物が豆板醤でピリ辛にした背油、ラード入りのスープと中太麺に良く合いとても美味しくいただきました。

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夜は、ビーフシチューで一杯、圧力釜が大活躍してくれたおかげで肉も柔らかくトロトロに出来ました。んんんっもう一杯

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今日のレオン、テーブルの下で熟睡中なのをでこちょこちょしてたら、とっとと2Fへ退避していった。
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やれやれ、やっとゆっくりできる。

菜菜軒の天津飯+塩ラーメンDセット

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菜菜軒の天津飯+塩ラーメンセット¥700をいただきました。ラーメンは懐かしい支那そば風、天津飯は酸っぱめの醤油系餡が掛かっています。次回は一押しの餡かけ焼きそば1.5玉に挑戦。

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今日も。ひとあじちがう一口豆富、地産地消で一杯 クリーム色でいかにも濃厚そうだ、プリン感覚で頂く んんんっ・・・もう一杯飲むか
 
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今日のレオン、ずいぶんコンパクトに丸まったでないかえ。

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この子はホントに寒がりで、夕べはの布団にもぐり足元で朝まで寝てました。犬は喜び庭駆け回りてのは