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麺一番の手打ち中華そば

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麺一番(秋田市仁井田)で、手打ち中華そばをいただきました。スープはすっきりした感じ 麺は腰のある平打ちタイプ 具は刻みネギ メンマ 海苔 バラロールチャーシュー一枚と シンプルな一杯。


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夜は、焼きそばを載せた広島風お好み焼きで一杯いただきました。


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田臥、ねんざした左足首の治療のため登録から外れる


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成都のしおらーめん



らーめん成都(秋田市土崎)で、しおらーめんを食べました
スープは透き通ったこってり、麺は中太で腰があります。具は刻みネギ メンマ 薄切りチャーシューは肩ロース2枚でした。



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夜は、鰹の刺身と金浦産甘エビのお刺身で一杯いただきました

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おっ陶とっと~はたはた寿しの事をとりあげていただきました。anchanmamaさんありがとね