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天花のザージャー麺



今日は木曜日で麺の日 天花(秋田市新屋)で、ザージャー麺¥525をいただきました。 豆板醤 オイスターと刻んだ竹の子 炒めたひき肉 ネギとキュウリ 茹でた後に水洗いでぬめりを取った麺 グリグリかき混ぜて食べます。結構後から辛味がじわじわ出てきました。

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夜は、八丁味噌をブレンドし圧力釜で煮たさば味噌。色の割りにそんなにしょっぱくはありませんでした 半円の豆腐に鰹節 万能ネギ おろし生姜で冷やっこ。

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bloglistに、Xylocopalさんのところで見つけた「魔王の独り言」さん
写真とつぶやきの「風花舎」さん
おもわず、えへっな「笑う門には福が来る」さん
ページの細工が楽しい「ラストダンス」さん
鹿児島の食べ歩っキー「jiang cafe」さん。を追加しました。 よろしかったら、覗いてみて下さい




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