harropage様へ

もともとharropageさんから教えて頂いた盛岡市中央公民館の紅葉ですが　赴任先盛岡の晩秋には欠かせない風景となりました　2010年は、早朝の静寂の中に散策路に敷き詰められた「紅の絨毯」　2011年は、天候に恵まれませんでしたが敷き詰められた紅葉は圧巻でした　しかしながら煩悩だらけの拙者ですから「幸運の女神５万円」に惑わされる　

実は、今年諸事情により完全に出遅れてしまいました　画像に写ってはいませんが フレーム外には落葉を片付けた土嚢袋があちらこちらに散らばっています　撮影日の気温も平年並みで  狙っていた霜降りの紅葉は頂けませんでしたが　丁度冷たい雨上がりのご利益で光のきらめきと鮮やかな紅を撮ることが出来ました。

仙岩トンネル’2013.11

秋田と岩手を結ぶR46仙岩トンネル(1975年完成)では夜間通行止めにて天井版を外す工事が行われています　ついつい上を見ながら走ってしまいますが良い子の皆さんは絶対真似をしないでください。

諸事情により暫し休息をとります　　

味美 藤田屋の辛みそラーメン

味美 藤田屋（横手市婦気）で、辛みそラーメンをいただきました

スープは、鶏がら豚骨旨み油多目　今回の麺は、異例の細麺をオーダー　多加水縮れ麺　具は、モヤシ　コーン　細切り人参　スリム葱　豚肩ロースチャーシュー　別皿で辛味噌

うご飲み食い処

うご飲み食い処（川崎市麻生区）

秋田出身の拙者ですが 神奈川に出張してまでも「うご」で呑んでしまいました　
この音大の通りは 昼に歩くことが多く　隣の家系豚骨ラーメン「町田家」には何度も寄らせてもらいましたが　ここは初めての訪問　店内は、L字カウンター７席テーブル２つだったろうか　こじんまりした隠れ家的なお店　常連率高いようであちらこちらから会話が飛び交う

御通しは鶏手羽元となめこ豆腐　なぜか八森の「秋上がり山本」吟醸ですね　グラス大きめで満足感アリ　モツ煮込み　豚ロースの味噌漬け焼き　「九頭龍」　「山法師」　鶏の白レバー焼は、レアーでねっとり感ありました

連週の神奈川出張で盛岡戻ると仕事山積でなんだかな～

夜明け前にホテルを出発して戻りの新幹線は、AM6:32のHAYATE　よくよく考えると東京駅から大宮まではトロイので首都圏の人はフルスロットルでかっ飛ぶ本来の「HAYABUSA」の姿を見たことが無い人も多いのかもしれません

大宮駅の手前で大きく左にカーブする車窓から富士山が見えました　中層のビルからでもくっきり見えたと思います　北上付近からの風景はいよいよ寒波到来で真っ白　来週も神奈川日帰りで出張　仕事する時間がありません　　

味好本店のカラフトラーメン

味好本店（酒田市東町）で、カラフトラーメンをいただきました

先週、晩秋の 晴れ間を見つけて酒田まで真っ直ぐのパトロールに出かけてきました　スープは、中華料理店の清湯　麺は多加水中太　具は、豚挽肉　モヤシとニラと卵を炒め水溶き片栗でトロミヲつけてあります　カラフトってのは北海道の樺太の事でしょうか 寒い地区＝辛いなのか少しだけ豆板醤で辛みをつけてあります

本日のお勧め￥750が 拙者の昼飯予算内の￥700になっていたので釣られてオダ　後からきた常連の鶏もつラーメン￥650も美味しそうでした

花梨酒と蜂蜜花梨を仕込みました（居酒屋ぜっぴんシリーズ）

先日、道の駅で仕入れた花梨が良い色に熟してきたので焼酎漬けと蜂蜜漬けの二種類を仕込みました

何事にも几帳面な性格ですから 花梨は、縦に4つ割りにして種を分け実は皮を剥いてイチョウ切り　甘いのが苦手なので 焼酎にはグラニュー糖を少しだけ　タネは、ティーバックに詰めて入れました

焼酎漬けの瓶に入りきらなかった分を少し分けて蜂蜜にも1瓶漬け込みました　これは最近調子が良くない喉に効くのではと思います　エキスが十分抽出されるまで3ヶ月ほどでしょうか ご来店の際は 「あれ、まだ？」と一声かけてください

晩秋の風景＃1

種苗交換会帰りに寄った田沢湖の晩秋の１コマとレオン、

HarroPageさんへ 中央公民館もみじのライトアップが６日から１０日まで17:00～20:00に行われているようです　時間が取れるようならお越しくださいませ　私は、人が居ないしばれた朝の紅絨毯が好きなので少し後で撮影に向かいますが　http://www.city.morioka.iwate.jp/event/event/023958.html

とりっこ

寄り道定番 新屋本陣 とりっこ（秋田市新屋大川町）

銀婚記念日の週 saちゃんのおごりでご馳走をいただきました

御通しは、豚ホルモンのピリ辛炒め　youさんは食べれず拙者が2ついただきました　焼き鳥盛り合わせ　アスパラベーコン鉄板焼　居酒屋に行くとyouさんがいつも頼む烏賊焼　つくねは卵黄１個付き　ゲソ揚げ　旬の秋刀魚刺し　じゃがチーズ焼　揚げ出し豆腐　刺し盛りは、カンパチ　サーモン　蛸　

レオン、13歳

ゴールデンレトリバーMIX犬のレオンは、 13歳になりました　食欲旺盛　散歩大好き　2階まで快調に上り下りできます　寒くなってきた今日この頃　鼻でこじ開けて布団の中に潜り込んできます