中華そば小松

17.8.10塩中華①

中華そばde小松(大仙市大曲)で、塩中華そばをいただきました

スープは、旨みたっぷりの鶏ガラ豚骨の清湯 脂の粒子がキラキラと輝きます 麺は、加水少なめだろうかサクッと歯切れの良い白い細ストレート 具は、穂先メンマ1本 メンマ 豚チャーシュー めでたい紅白ナルト カイワレ大根 小口切りネギ

麺太郎さんの投稿見ていて 是非とも訪問したく何度か周辺をうろつきましたが しがない盛岡からの営業車両ですから 駐車場無きゃ無理と諦めていたところ この日は偶然 店主が不審車両に気づき マンションの駐車場を案内していただきました

画像にも残しましたが マンション駐車場のL字5台分 35.36.37.38.39停めれます キンミヤ看板眩しいですね 花火の爆音聴きながらシャリキン呑みたいものです。


17.8.10塩中華②

17.8.10塩中華③

17.8.10塩中華④


あっ、暑すぎる

17.8.16 yzf

最終日にやっと跨りまして 日沿道アウトバーンを南下 ぶっ飛ばしていれば良いのだが下道に降りてUターンや行楽の車列につかまると 途端にテンプが100℃をオーバーする そしてクーリングファンが回り始めると追い打ちをかけるように 「ひじゃかぶ」にスリットからの熱風があたる
ねむの駐車場が満車なのを横目に なまけた体に鞭打って「フラット」までの苦行で限界 冷たいコーヒーいただいて帰路に就く