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幸楽苑のゆず塩野菜らーめん(辛)

19.4.6ゆず塩辛①

幸楽苑茨島店(秋田市茨島)で、ゆず塩野菜らーめん(辛)をいただきました

スープは、鶏ガラメインに鶏油が浮き 澄んだ塩に爽やかなゆずの風味と少しだけピリ辛 麺は、中太多加水僅かにウエーブ 具は、炒めもやし キャベツ ニンジン 玉葱で甘みを出し 水菜の上にゆず皮

昨年もいただきましたが 今年は、辛いバージョンが増えてありがたい


19.4.6ゆず塩辛②

19.4.6ゆず塩辛③