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らー麺 武蔵(たけぞう)の中華そば

09.1.15中華そば

らー麺 武蔵(盛岡市中屋敷町)で、中華そばをいただきました

スープは鶏ガラ系白濁だがあっさり 醤油ダレ僅かに濃いめ 麺は、透明感がありプリプリした食感の中太多加水縮れ麺 具は、メンマ 海苔1枚 豚バラ肉チャーシュー2枚 刻み葱少々

見た目は濃厚トンコツ系かと思ったが サラリとして脂もきつくは感じず アッサリした喉越しが美味しい一杯でした

09.1.15中華そば麺

09.1.15武蔵メニュー

09.1.15武蔵看板

絶品 Clubデーターベース版はこちら最新更新日は1/22日

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