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マルカンデパートのマルカンラーメン

09.2.12マルカンラーメン

マルカンデパート(花巻市上町)で、マルカンラーメンをいただきました

醤油ベースの中華スープに豆板醤の辛味多め 五目野菜は 白菜 玉葱 木耳 もやし ニラ 豚バラ肉 扇形にスライスしたカマボコが沢山 そして餡かけには定番 ウズラの卵一個 
麺は、中太多加水縮れ麺 柔らかめだが 全体に水溶き片栗粉でトロミを付けたスープが良く絡み 熱々で美味しい

焼肉ラーメンは、醤油ラーメンの上に炒めた豚バラ肉がドッサリ 葱少々

同行の「後は任せた」さんは、花巻近郊の出身 昔は、正月のお年玉を握り締め「マルカンデパート」でプラモデルを買い 大好きな「とんかつラーメン」・・・ラーメンの上にとんかつがのった超豪華版(残念ながら現在のメニューには無い)を食べるのが至福の喜びだったそうだ
大食堂は6Fにあり 遠くには西側に連なる奥羽山脈 北側は官庁街や花巻市街地の大パノラマが展望できる

名物の「箸で頂く ソフトクリーム」は、箸立てと同じくらいの高さにもなる ミニソフトが1/3¥100とあるから これが通常と考えると約3倍の量が聳え立つ超巨大サイズ さすがに真冬のこの時期に食べるには少々勇気が必要 もう少し温かくなったら是非挑戦したいと思っている

09.2.12マルカン麺

09.2.12焼肉ラーメン

09.2.12店内

09.2.12展望

09.2.12ソフトクリーム

09.2.12看板

絶品 Clubデーターベース版はこちら最新更新日は2/14日

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