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農家レストランららのさなぶり

09.6.17さなぶり

農家レストランらら(岩手郡雫石町)で、さなぶりランチをいただきました

花工房らら倶楽部に隣接するワンコインランチのお店でした この日のランチ3種のうちから 郷土料理と書いてあるCランチの「さなぶり」をオーダー サバの生節は僅かに燻り臭 が漂い 玉葱 コンニャク 絹さや 細筍と炒めて塩味の餡で絡めてある

御飯は、小豆ではない豆御飯 胡麻団子 胡瓜がっこ 豆の甘煮 人参昆布コンニャクの炒め物に 味噌汁が付く

いつもコテコテなラーメンを食べている拙者であるが 年に一回の人間ドックを6/22に受けなければならない  慢性化した脂肪肝・中性脂肪・メタボ胴囲は今更どうしようもないのだが酒だけはやめれば数値が下がるとの噂を聞きつけ  にわかに粗食と禁酒に励んでいる  
本日、怒涛の連続エントリーしているのも酔っ払っていないお陰なのだが 呑めないストレスの方がよっぽど身体には良くない気がする  あと一日の辛抱だが正直 呑まずにドックを受けて γ-gtpが引っかかるようなら 呑んでおけば良かったと後悔するかもしれない・・・


09.6.17サバ節

09.6.17ららメニュー

09.6.17看板

絶品 Clubデーターベース版はこちら最新更新日は6/21日


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