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TRIANGLEのスープスパと〔くろく〕の鶏そば

09.8.25スープパスタ

TRIANGLE(仙台市青葉区)仙台駅3Fで特製スープスパをいただきました

自称他称 熊男の拙者であるからして 駅ビルでガラス張りで人通りから丸見えの こじゃれたパスタ屋さんにはなかなか一人では入る事がない しかも会議出張の通過点である為 行きは「いやいや」帰りは「クタクタ」で散策の気分も起きず最近では 土産すら買う事も無くなってしまった
だが今回だけは違った、なっなんと若くて綺麗な「オネエちゃん」と一緒である 残念ながら既婚で子育て真っ盛りではあるが 妙にはしゃいでしまうのは「おやじのサガ」だろうか

「旦那に預けてチョット心配さん」 から ここのは絶品ですよと紹介された 特製スープスパゲッティ 
スープはブイヨンにクリーム仕立て 具は、ベーコン シメジ アサリ スリム葱少々に刻み海苔で飾ってありました。 シメジから出たダシとクリームスープのコクが最高に美味しい一杯 

09.8.25メニュー

09.8.25看板

09.8.25鶏そば

遥々函館から半日掛けてやってきた同僚との再会で かるく一杯引っ掛けた後 お決まりの〔くろく〕へ訪問したところ メニューが代わってました 

鶏そばは、透明度高いあっさりスープに見えるがコクと深みが出ている 麺は、加水少なめ中太ストレート麺 具は、鶏団子 豚バラチャーシュー二枚 分厚く幅広メンマ1枚 小口切りの青葱少々 太目の白髪葱 糸唐辛子  美味しい〆の一杯をいただいて 積もる話は沢山あったのだがトボトボと日帰りの新幹線で盛岡へ帰るのであった 

元気でな、あばよ

09.8.25鶏そば麺

09.8.25看板

2009.8.19現在、 「絶品ClubDB」では 2007.04.17以前の画像リンクにトラブルが生じているようです 順次修復を試みていますが 修正しなければいけないエントリー記事は膨大な為(あと191エントリー) かなりの時間を要すると考えられます

拙、データーベース版を楽しみに訪問くださる皆様には大変申し訳ありませんが ご理解の程宜しくお願い致します

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