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し~くえんすの塩中華そば

09.12.26塩ラーメン

らぁめん し~くえんす奥州市水沢区)で、塩中華そばをいただきました

岩手でのラーメン食べ歩きの参考にしている「はらへリズムの【奥州道腹へり毛】」はらヘリさんの告知 「夜限定ラーメンが昼も食べれるぞー!」ってのをみて訪問しました

スープは 黄褐色な旨み脂が浮き 濃厚な深みを持ちながらさらりと溶け込んでいき 後から魚介系の香りが広がる 麺は、加水少なめで角が立った細ストレート麺 この麺は堅麺ででいただきたい 具は、半熟ゆで卵半分 メンマ 海苔 三角な豚腿肉チャーシューが三枚 小口切り葱少々

営業時間
 (火・木・土) 11:00~15:00/17:00~21:00
 (月・水・金) 17:00~麺・スープ切れまで
定休日等 日祝祭日・駐車場あり

はらヘリさんの告知から転載 、TB

「基本的に喫茶店ですか、何か?」シークエンスさんへTB

09.12.26塩ラーメン麺

09.12.26メニュー

09.12.26看板

2009.10.28現在、 「絶品ClubDB」では 2006年10月以前の画像リンクにトラブルが生じているようです 順次修復を試みていますが 修正しなければいけないエントリー記事は膨大な為(あと145エントリー) かなりの時間を要すると考えられます

拙、データーベース版を楽しみに訪問くださる皆様には大変申し訳ありませんが ご理解の程宜しくお願い致します

Comments

TBありがとうございます。

塩中華も美味しいですが醤油もオススメです。

次回是非!

  • Date : 2009-12-28(月) 15:13:34
  • Website:URL
  • Name : はらへリ [Edit]

やべーっ

行かなくちゃ(^^)
無理に出張作っていかなくちゃ(笑)
こちらのお店はなかなか夜にご縁がなかったので
是非にもお邪魔したいと思います。

  • Date : 2009-12-28(月) 18:03:16
  • Website:URL
  • Name : 脂笑 [Edit]

はらへリさんへ

いらっしゃい!
北上までは頻繁に伺うので昼食べられるのは本当に嬉しいです
はらヘリさんが紹介していた 裏メニューもお願いしてみようと思っています

脂笑さんへ

いらっしゃい!
そうそう、山越えすればすぐですから美味しい一杯を是非どうぞ
脂笑さんが前回食べた昼ラーの醤油とは違うそうです

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