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丈屋、6周年記念中華

11.8.28記念中華6th④

らーめん 丈屋(横手市前郷) 第6回「中華そばの日」

今回のテーマは、麺もスープも「旭川レシピ」¥500

少々出遅れてしまい横手に到着したのは11:30を回っていた 例年のように大行列を予想していたが店の前には10人程しか並んでおらず 2~3回転したようである

第1回目から
記念中華の画像が揃っている拙blogであるが 毎度特別出演していただいている「Lovin」さんが丁度 間に1人挟んだところに並んでて 今年は、愛娘ちゃんにも登場してもらった

白濁した豚骨スープは僅かに魚介が香る 粘度高くなくサラリとしているが味は濃厚 麺は、加水低めの中太ストレート麺 茹で加減はかため 具は、大判の豚チャーシュー バケット どっさり葱 サイドメニューには、チャーシューいなり 賄い納豆めし 辛口カレーが用意された


11.8.28記念中華6th⑤

11.8.28記念中華6th①

11.8.28記念中華6th②

11.8.28記念中華6th③


Comments

お疲れ様でした。

昨日はお疲れさまでした。
是非にもお目にかかりたかったのですが、残念です。
LOVIN家ご一行様は我々が帰る際に行列末尾にいらっしゃったので、
おそらくレオン師匠は我々が帰ってまもなくいらしたのでしょうか?
しかし毎年毎年手を変え品を変え色々な中華そばを提供してくれるひげさんに脱帽です。
また来年も楽しみですね(笑)

  • Date : 2011-08-29(月) 13:07:15
  • Website:URL
  • Name : 脂笑 [Edit]

お疲れ様でした2

昨日はお疲れ様でした。
レオン師匠がいらしたのは、脂笑(and Yaroさん)のお帰りになった直後だと思います。

さて今年の中華そばはかつてないほどの濃厚さでした。「中華そば」と言われなければ中華そばとは思えない一品です。まあ、「天下一品」も「中華そば」と言っていますが…。

お持ち帰りしたチャーシューいなりも旨かったです。ビールと最高に合いました。賄い納豆めしも気になりましたが、さすがにこれはお持ち帰り不可能ですよね。
来年も並びます。

  • Date : 2011-08-29(月) 16:48:42
  • Website:URL
  • Name : よし [Edit]

意外に辛口カレーを食べてみたかったり。。

by 一度も丈屋さんに行ったことがないホジナシ

  • Date : 2011-08-29(月) 21:17:50
  • Website:URL
  • Name : ロンリーROM [Edit]

お久しぶりです。
毎年この頃のこの記事には
いつも指をくわえて悔しい思いをさせていただいておりますw
今回の旭川レシピは今までの中華で最高に食べたい思いが強かったです。
しても、いつものこの日はそうそうたるメンバーが集まる日ですね。
私もいつかは仲間になりたいと思います・・・

  • Date : 2011-08-29(月) 21:17:56
  • Website:URL
  • Name : fat32 [Edit]

脂笑さんへ

いらっしゃい!
家の草刈していたら出遅れてしまい
恒例のLovinさんショットが撮れないのではと心配しましたが
到着時に丁度一人挟んで前でした おかげさまで娘ごも画像頂きノルマ達成と安堵しております
相変わらず並ぶの早けりゃ食って帰るのも早くていらっしゃる
いつかは夜の部参加させてくんなまし

よしさんへ

いらっしゃい!
やはり脂笑さん出た後でしたか あの方食うの早いですからあっという間に出てくるし・・・がっはっは
濃いスープにパンチの効いた味付け 固ゆでの麺が堪りませんでした
今のところ記念中華コレクション外してません 松月時代の画像ないのが悔やまれます
閉める前に食べに行ったんですけどね

ロンリーROMさんへ

いらっしゃい!
拙者もサイドメニュー食べたことないのでどれ程辛いのかわかりませんが
カレーは自前で作る爆辛が一番と思ってますから 外ではあまりカレーをオーダーすることがありません
旭川ラーメンも旭川で食べたこと無いですから新国道「さいじょう」系かと思ってたら全くの別物で
丈屋の旭川ラーメンってことですね あー、美味しかった
県南に行ったら是非寄ってみなはれ

fat32さんへ

いらっしゃい!
旭川のラーメンといえばfat32さんですから是非食べてもらいたかったですね・・・残念
拙者が到着したときすでに2~3回転回ったらしく
開店前から並んでたであろう歴々には会えませんでした
またいつかオフ会でも開けたら良いですね

娘のブログデビュー!?

最近、ゆっくりネット見れていないので
久しぶりにチェックしたところ、またまたバッチリ写っていましたねw
打ち合わせもしていないのに毎度レオンさんに会っている気が…
中華そばおいしゅうございました。
チャーシューいなりのデカさにはびっくりしたけれどもペロッと食べてしまったLovinでした。

  • Date : 2011-09-03(土) 17:08:13
  • Website:URL
  • Name : Lovin [Edit]

Lovinさんへ

いらっしゃい!
記念中華にお約束のLovinさんに今年も会えましたね~
いつも ちょこっと出演して頂きありがとうございます
いなり美味しそうでしたね 私も頼めばよかったと後で後悔してました

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