麺屋武蔵 無骨のらーめん黒

11.8.23無骨黒①

麺屋武蔵 無骨(台東区上野)で、無骨らーめん黒をいただきました

麺屋武蔵 無骨のHPは
こちら

スープは濃厚豚骨に魚介ブレンド真っ黒いのはマー油 麺は、加水低めモチモチした太めのストレート 具は、メンマ 木耳 豚角煮のような厚切りチャーシュー 煎り胡麻が振りかけられている

11.8.23無骨黒②

11.8.23無骨黒③

11.8.23無骨黒④



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