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我流らーめん 一歩の節系豚骨醤油らーめん

11.10.3節系豚骨醤油らーめん

我流らーめん 一歩(秋田市山王)で、節系豚骨醤油らーめんをいただきました

スープは鶏がら豚骨に背脂が浮く 麺は中太多加水 具は、メンマ 豚バラロールチャーシュー 海苔 小口切り葱と魚粉

コッテリ濃厚との噂は耳にしていましたが なかなか訪問できずにいた一軒 店の前を通ると開店11:00から12:00までは¥200引きの看板が目に入り得した気分 コッテリ好きの拙者ですから大変美味しくいただけました


11.10.3メニュー

11.10.3看板


Comments

魔王でございますw

豚骨に背脂に魚粉なんて何とも最近の人気系を
全てモーラしたような味なんですねぇ
とっても気になりますよ自分(笑)

最近自分は魚粉のつけ麺屋がお気に入りで
よく我が社の社長と通っています(笑)

最初行き始めた時は魚粉が馴染めなかった
のですが今では凄く気に入っています(笑)

慣れって怖いなぁって思った(爆)

  • Date : 2011-10-16(日) 09:23:27
  • Website:URL
  • Name : 魔王^^ [Edit]

魔王^^さんへ

いらっしゃい!
都会でつけ麺食べると魚粉が入っている確率高いですね
鶏がら豚骨に魚介のダブルスープ さらに粉追加で濃厚になるのは良いけど
田舎じゃ少ないので好みが別れるところでしょうかね

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