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ゆ家 菜園本舗

11.10.6ゆ家①

ゆ家 菜園本舗(盛岡市菜園

蔵出しのエントリーで申し訳ない

秋刀魚のなめろうが出てるって事は 10月頃でしょうか 中庭が見えるお座敷に囲炉裏の付いたテーブル 落ち着いた空間のお店でした
突き出しは 温かいふろふき大根 4種のチーズ盛り合わせ 蛸のカルパッチョ 牛タン炭焼き 秋刀魚のなめろう

11.10.6ゆ家②

11.10.6ゆ家③

11.10.6ゆ家④

11.10.6ゆ家⑤


Comments

まぁ~素敵ぃ!!

おつまみが堪りませんね~凄い盛り付けも
参考になりますし 秋刀魚のなめろうも
葉っぱの形に纏めて有るのですねぇ。
いちじくみたのは何でしょう?
後枝の付いたドライフルーツは何かな?
しつこく迫ってすみません><!
変わった物が出て来ると 全部分解して
から食べる癖が有ります(笑)
素敵なお写真で乾杯~ヾ(^▽^)ノ

  • Date : 2012-01-24(火) 23:46:24
  • Website:URL
  • Name : al17 [Edit]

アキさんへ

いらっしゃい!
あっはっは、さすが料理人
お察しのとおり 種見えるのは乾燥イチジクですね
枝のついたのは干し葡萄だったかな

中庭の見える古民家風の空間が落ち着いたお店でした

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