仙龍の五目そばとチャーハン

12.12.29五目ラーメン①

仙龍(盛岡市南仙北)で、五目そばをいただきました

スープは、清湯に塩味 麺は、多加水細麺 具は、炒めた五目野菜に糸で飾り切りした茹で卵

秋田で言うところの今は無き名店「
松本飯店」を思い浮かべる懐かしい 正統派のタンメンである 飾り切りした茹で卵は「萬福」の中華丼と同様の手仕事 見た目にも楽しませてくれる


12.12.29五目ラーメン②


12.12.28チャーハン

仙龍(盛岡市南仙北)で、チャーハンをいただきました

玉子を絡ませて香ばしく炒めた御飯に細切れチャーシューと刻み葱少々 中華おたまでまん丸に整えられて八角の皿に盛られ紅しょうがとグリーンピースがのせられる

12.12.28チャーハン②

12.12.28メニュー

12.12.28看板


Comments

チャーハンの王道って感じでしょうか。
かなり年季の入ったメニューや暖簾もGJ!

と、今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。

  • Date : 2012-12-30(日) 20:25:01
  • Website:URL
  • Name : ロンリーROM [Edit]

レオンさん新年明けましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりましたo(^-^)o
今年も仲良くお願いしします。
チャーハン自分大好きなんですよねo(^-^)o
ラーメンとセットなら尚更です(笑)

  • Date : 2013-01-01(火) 09:03:35
  • Website:URL
  • Name : 魔王 [Edit]

ロンリーROMさんへ

いらっしゃい!
確かな美味しさを感じさせる店構えです
長く残って欲しいです

こちらこそ新年もよろしくお願いいたします

魔王さんへ

いらっしゃい!
新年明けましておめでとうございます
こちらこそよろしくお願いいたします

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