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八屋の塩ラーメン



八屋(秋田市東通り)で、塩ラーメンをいただきました
スープの色が少し褐色ですが、これが八屋の塩! 麺は中太縮れ麺でしこしこ メンマ ねぎ 豚バラ肉のロールチャーシュー 大将は、まだ出ていませんでした

DSCF4819.jpg
夜は、鳥胸肉の酒蒸しと筍 木耳の中華炒めで一杯いただきました












DSCF4838.jpg
レオンは、saちゃんの坦々麺を待っています














豚バラのロールチャーシューがハート形! クリックありがと

Comments

LEONさんが撮ると、数段旨そうに見えますね!
スープに浮かぶ油の様子なんか、原物そのままの状態が良く伝わってきます。
これ見だば、おらもそろそろ行がねばなんねぇな(笑)

  • Date : 2006-02-09(木) 08:33:49
  • Website:URL
  • Name : fat32 [Edit]

fat32さんへ

いらっしゃい!
ドンブリが運ばれて来るとおもむろにピントもホワイトバランスも、いい加減なデジカメを取出し フラッシュ無し、マクロオンで テーブルに両肘ついて3枚 よだれを我慢して撮るのがコツ! fatさんにもチャーシューがハート型かも~♪

  • Date : 2006-02-09(木) 09:20:22
  • Website:URL
  • Name : レオン [Edit]

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八屋「塩細麺」

今日は昼としては早くいけたかも。1時チョットにインしました。何を食べようか考えずにいったので、注文を聞かれたときの直感でオーダーしました。「塩細麺の硬めとチャーライ並