焼肉・冷麺 髭

13.4.28髭①

焼肉・冷麺 髭(盛岡市繋

帰省するKAERUさんと秋田組のsaちゃんyouさんが来盛 再会を祝して豪華に焼肉をいただきました
メニューを見ていると 久しく見ることがなかった「ユッケ」の文字を発見 さっそくオーダーしてみる 四角いお皿には小鉢に絡めダレと卵黄 サンチュの端っこに梨とキュウリの千切り 肝心の肉は、パックに入った形で登場となる 食べる直前に開封してタレと卵を合わせて自分でまぜこぜしていただくのだが 揉みが足りないためかパサパサ感があり以前の「ユッケ」食感が変わったような気がする とは言うもののやっぱりうまーい! 


13.4.28髭②

13.4.28髭③

13.4.28髭④


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