明太ダシ巻き卵

13.7.15明太ダシ巻き①

本日の晩餐は、明太子一本をダシ巻きにしてみました 表面に薄っすらと火が通り中は半熟で少しだけピリ辛 鰹の半身が特売で¥298 腹の方はヅケにして背を お刺身で頂きます


Comments

明太子一本でこんな美味しそうな出し巻き卵を食べれるなんて何だか幸せそうですねw

  • Date : 2013-07-16(火) 21:58:51
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  • Name : 魔王 [Edit]

魔王さんへ

いらっしゃい!
明太子巻きは酒の肴にお勧めです
美味しい日本酒があればもっと良かった 

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