味好本店のカラフトラーメン

13.11.5カラフトラーメン①

味好本店(酒田市東町)で、カラフトラーメンをいただきました

先週、晩秋の 晴れ間を見つけて酒田まで真っ直ぐのパトロールに出かけてきました スープは、中華料理店の清湯 麺は多加水中太 具は、豚挽肉 モヤシとニラと卵を炒め水溶き片栗でトロミヲつけてあります カラフトってのは北海道の樺太の事でしょうか 寒い地区=辛いなのか少しだけ豆板醤で辛みをつけてあります

本日のお勧め¥750が 拙者の昼飯予算内の¥700になっていたので釣られてオダ 後からきた常連の鶏もつラーメン¥650も美味しそうでした


13.11.5カラフトラーメン②

13.11.5カラフトラーメン③

13.11.5味好④

13.11.5味好⑤


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