十郎兵衛の朝中華

14.7.6中華①

麺屋 十郎兵衛(大仙市大曲)で、朝中華をいただきました

某国の領海侵犯により なし崩し的に日本の領土が取られるのを黙って見てていいのか!今こそ立ち上がれ皆の衆

そんな訳で 早朝6:00にパトロールに出発 岩城からのアウトバーンは 相変わらずのバンピーで油断すると脊椎を突き上げてくる 東由利は 濃霧に覆われシールドが曇る 横手からは13号を北上 目的の店に到着したのは7:00 ちょうど朝営業を開始したばかりの店主マサさんに出迎えられる

スープは、澄んだ鶏がら豚骨に魚介だし 旨み油多め濃厚である 麺は、加水少な目細ストレート 茹で加減 硬めなのがラーメン好きの拙者にはうれしい 具は、豚肩ロースチャーシュー 堅めに戻した乾燥メンマ 小口切りの葱 海苔は、カウンターに丼を置いてから のせてくれたのでパリッと香ばしい

14.7.6中華②jpg

14.7.6十郎兵衛


Comments

大変ご無沙汰しております。( ̄▽ ̄;)
魔王ですw
後ろ姿格好いいですねぇ
朝ラーメンっていいですねぇ昼食べるよりもきっとメタボになりにくいかも知れません( ̄▽ ̄;)

  • Date : 2014-07-13(日) 16:36:48
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  • Name : 魔王 [Edit]

魔王さんへ

いらっしゃい!
この季節 日中にバイク乗るのは自殺行為
早朝にトンネル多めのコースを選んでぶっ飛ばします

  • Date : 2014-07-30(水) 20:25:12
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  • Name : レオン [Edit]

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