鷲の巣で あぶらそば

14.7.11鷲の巣①

麺座 鷲の巣(八戸市沼館)で、あぶらそばをいただきました

麺は、食感もちもちの多加水極太自家製麺 具は、チャーシュー メンマ 茹でほうれん草 煮たまご 海苔 底には旨み油と醤油ダレ 時計回りに9時から11時には田子産のおろしにんにくどっさり ぐるぐるかき混ぜてタレを絡ませてから頂く この後仕事が入っていなかったから良かったものの強烈なおろしにんにく臭が口いっぱいに広がり 一日の終わりを感じさせてくれる


14.7.11鷲の巣②

14.7.11鷲の巣③

14.7.11鷲の巣④


Comments

Post a Comment

管理者にだけ表示を許可する

http://blog.with2.net/link.phphttp://?147507

Trackback

TrackBack URL for this entry : http://zeltupinn.blog21.fc2.com/tb.php/1895-1905ea5e