北前船の驚愕「大名膳」

15.1.17大名膳①

秋田まるごと市場 北前船の限定 大名膳(秋田市卸町

一寸法師が乗った御椀でしょうか 巨大な器に豪華絢爛 お寿司 掻き揚げ お刺身 炒め物 一口料理 
北前膳は、黒ソイと竹ぼうきに盛り付けられた刺し盛り 周りには小鉢料理がずらりと並ぶ 舟盛り膳は、ボタン海老とソイの違いか・・・立派なアラを持ち帰って味噌汁に入れたかった

15.1.17大名膳②

15.1.17限定①

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