やめられまへん、ラーメン三昧

15.11.7辛痺3-3

羅漢(横手市条里) 呪文を唱えます 辛痺大盛り3の3ニンニク入れる

普段は辛み2痺れ3がベストと思って食べていますが だんだん慣れてくるらしく この日は3の3でいただきました 250gの茹でモヤシの上に真っ赤な唐辛子パウダーと山椒追加 ポヨッと菊の花がのっています もやしを食ってると麺が延びてしまう為 定番の天地返しからいただきます


15.9.19こくまろ豚骨①

花うさぎ(仙北市角館町)で こくまろ豚骨をいただきました

スープは鶏がら豚骨 麺は、多加水太ストレート 具は、茹でモヤシ メンマ 貝割れ 海苔 低温調理チャーシュー(ほぼ生ハム状態) 刻み玉葱 別皿で旨み油 メニューの中でデフォで麺量多くボリューム満点


15.9.19こくまろ豚骨②

15.11.3黒醤油①

美麓(岩手郡雫石町)で、黒らーめんをいただきました

スープ真っ黒ですが塩辛くは無いブラック 麺は、多加水細ウエーブ 具は、豚バラロールチャーシュー2枚 ナルト 茹でほうれん草 メンマ 半ゆで卵 小口切り葱少々


15.11.3黒醤油②


Comments

私もやめられません。
健康診断でエゲツナイ結果が出ても、やめられません。

いろんな理由を作って、自分を納得させながら食べています(⌒-⌒; )

  • Date : 2015-11-22(日) 22:15:34
  • Website:URL
  • Name : 麺太郎 [Edit]

麺太郎さんへ

いらっしゃい!
あはは、・・・ですよね
拙者のラーメンの食べ方、まずは、麺がのびる前にガンガンすすり
後から残った具材を頂き 最後に飲んじゃいけないと警鐘を鳴らしながらも
レンゲで表面のラードをこぼしながらスープをのみます
これが大問題 まずけりゃ中断できるけど おいしい時には困ったもんです

  • Date : 2015-11-23(月) 19:38:22
  • Website:URL
  • Name : レオン [Edit]

う〜んどれも食べたくなっちゃいますよぉ〜ラーメン三昧何と素敵な言葉でしょうか(笑)

最近、封印している訳では有りませんが久しくラーメンを食べていません(苦笑)
ご飯類ばかりのランチなんですよね(苦笑)
よしっ今日の昼は、ラーメンに決定(笑)!!

辛いラーメンも捨てがたいしご飯に合う豚骨もいいしガッツリ食うシンプルなラーメンも捨てがたい....
ラーメンハシゴしようかな(爆)!?

  • Date : 2015-11-24(火) 06:45:23
  • Website:URL
  • Name : 魔王 [Edit]

魔王さんへ

いらっしゃい!
ラーメンにしなさい

  • Date : 2015-12-29(火) 20:31:50
  • Website:URL
  • Name : レオン [Edit]

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