魚群のミスターアゴ

16.1.7ミスターアゴ①

魚群(八戸市湊町)で、ミスターアゴをいただきました

スープは、澄んだ濃厚アゴだしに旨み油少々 麺は、加水低めストレート細麺 具は、豚バラスライスチャーシュー1枚 小口切り葱 海苔 岩海苔 細切り水煮たけのこ(チンジャオロースとかに使うやつ)

16.1.7ミスターアゴ②

16.1.7ミスターアゴ③

16.1.7ミスターアゴ④


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