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2018 はっぽう“んめものまつり

18.10.6うめものまつり④

2018 はっぽう”んめものまつりに参戦してきました

台風の接近に伴い10/6(土)だけの開催となってしまったが 会場に着くと駐車場は満車 一番奥の第三まで追い込まれる
まずは、お目当てのラーメンコーナーへ YOUさん仙台の五福星のプレミアムシルク麺 スープは澄んだ鶏ガラ豚骨系だろうか 麺は、多加水太麺を手もみで縮れ 具は、豚バラチャーシュー メンマ ナルト 小口切り葱 ロゴの入った海苔

拙者 大船渡 黒船の秋刀魚だしらーめん スープは、澄んだ濃厚秋刀魚ぶし香り鶏油の旨み 麺は、加水少なめ細ストレート 具は、豚ウデ肉チャーシュー 極太麻竹メンマ 小口切り青葱

イベント拉麵は、量が少ないので3杯目にいただいたのは地元麺四郎の白神ネギ味噌ラーメン スープは、鶏ガラ豚骨に濃厚味噌 麺は、中太多加水プリプリ 具は、厚切り豚バラチャーシュー ワカメ メンマ 冷水で〆てクリンと丸まったシャキシャキの白神ネギがどっさり 寒いときには体が温まる 


18.10.6うめものまつり③

18.10.6うめものまつり②

18.10.6うめものまつり①

18.10.6うめものまつり⑤


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