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三公の尾道ラーメンは、背脂たっぷり青葱ドッサリ

19.6.4三公尾道ラーメン⑤

いよいよ地獄の研修が始まるのだが 腹が減っては戦もできぬってなわけで 尾道ラーメン 三公(広島市南区)で、背脂たっぷり 青葱どっさり 尾道ラーメンをいただきました

開店前に並び 着座するも 早くオーダーを叫んだ人の勝ちらしく 5~6人抜かされた スープは、あっさり煮干しベースに醤油ダレ ざっくり崩した豚背脂が浮くが脂っ濃くは無い 麺は、多加水細平打ち 具は、豚バラ肉ロールチャーシューとメンマ 九条ネギは、別皿でドッサリ 

#尾道には行ってない #けど尾道ラーメン 


19.6.4三公尾道ラーメン⑥

19.6.4三公尾道ラーメン⑦

19.6.4三公尾道ラーメン③

19.6.4三公尾道ラーメン②


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