満人の からし味噌らーめん

拙者、新庄まで頑張ってついて行ったのだが ふと 帰りもこの距離を戻ると思ったら「無理ー」ってリタイヤ宣言　47号線で帰路につく　余目まで戻り昼食

満人（東田川郡庄内町）で、からし味噌らーめんをいただきました

スープは、澄んだ鶏ガラ豚骨に魚介ブレンドだろうか 表面に鶏油の濃厚味噌　麺は、多加水幅広平打ちの手もみピロピロ　具は、ホロホロ厚切り豚バラチャーシュー　メンマ　茹でもやし　ナルト　青海苔　チャーシューの上に辛味噌がトッピングされてます。