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八屋の醤油ラーメン+チャーライ




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八屋(秋田市外旭川)で、醤油ラーメン+チャーライをいただきましたスープはほんのり背脂が浮いて濃い目の醤ダレ 麺は腰のある中太縮れ麺 具はメンマと豚バラチャーシー。チャーライは細かく刻んだ端チャーと刻みネギが載っています。スープの色の割には少し塩っぱい位で収まっています


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夜は、手羽元とゆで卵のの醤油煮で一杯いただきました


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今日もクリックありがと

Comments

この醤油ラーメン美味そうですね^^
チャーシューが柔らかそうで美味そうです。
チャーライとはチャーシューにライスなんでしょうか?
夜の手羽元はホント美味そうです^^
このタレでご飯食べれそうですね。

  • Date : 2006-04-25(火) 11:18:46
  • Website:URL
  • Name : 魔王 [Edit]

写真の迫力

もう、すごいですね。写真が大きくなると
ますます美味しそうになりました!食べたい~!最近、ラーメンがご無沙汰だなあ・・・。
ゴールデンウイークはラーメン食べに行こう!^^

  • Date : 2006-04-25(火) 20:36:31
  • Website:URL
  • Name : 寿司屋のおかみさん小話 [Edit]

あ~ こういう醤油ラーメン食べたい!
それに なんて美味しそうなチャーライ♪
チャーシュー大目じゃないですかぁ
夢見たいな チャーハンです(^^)

  • Date : 2006-04-26(水) 00:06:30
  • Website:URL
  • Name : きゃさりん [Edit]

魔王さんへ

いらっしゃい!
チャーシューは豚バラ肉をタコ糸で巻いたロールタイプで、 醤油チャーライと言うとこんな感じで出てきます
今朝は ご飯の上にまぶして照り焼きどんぶりを いただきました

おかみさんへ

いらっしゃい!
写真褒めていただき ありがとね~♪
最近会社のカメラが壊れて機種変更したんだ,
コンパクトとは、思えないような画像が撮れます おもしろいもんだからついつい画像が大きくなってしまぃます

きゃさりんさんへ

いらっしゃい!
うんうん、チャーシュー多目になっちゃって 掻き混ぜるときにこぼれないように手のひらでガードします 炒飯は別メニューがある見たいです

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