酒菜 樹里



6/9 酒菜 樹里(秋田市山王東カンビル)で、○周年記念のビール¥250セールとの情報があり。 早速一杯いただきに行きました。安いからといっても普段の倍呑んじゃったら 支払い金額は一緒。あたりまえ! お刺身は鯛、烏賊、鮪の御造り 大葉の裏に刻みミョウガのつまが隠れています。

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ミズ叩きの小鉢


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うなぎの白焼


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甘辛が旨い、マゾイのあら煮


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カレイの唐揚、 骨と身が分かれていますが、上下の身はくっ付いたままで運ばれてきます。


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〆の手打ち十割蕎麦、腰があって喉越し爽やか



今日もクリックありがと

Comments

レオンさんおはようございます。
いいですねぇお酒のおつまみにはもってこいの
品の数々^^もぉお酒がグイグイ進んでしまいますね^^
ミズ叩きの小鉢食べてみたいですね^^
あとはマゾイのあら煮これはどんな魚ですか?
なんか脂がのっていて美味そうです^^

  • Date : 2006-06-11(日) 06:15:04
  • Website:URL
  • Name : 魔王 [Edit]

魔王さんへ

いらっしゃい!
ミズ叩きは、おいしかったですね~♪ 赤ミズの 根っこの方だと も少し粘るんですけど これはこれでいけてました。
マズイは、違った マゾイは、大きめのソイで 味は金々 じゃなく キンキンに似て脂がのった絶品
¥250ビールからはじまり 辛口吟醸、紅乙女とフルコース呑んじゃいました、がっはっはっ。

  • Date : 2006-06-11(日) 11:21:14
  • Website:URL
  • Name : レオン [Edit]

こういう、すばらしい和のもの
拝見すると日本に生まれて良かったなぁ~
と感じざるを得ませんね。
ちなみにわたしもマゾ…じゃなかった
マゾイもミズも食した事はありませんが
興味津々です♪










  • Date : 2006-06-11(日) 16:14:13
  • Website:URL
  • Name : 枝豆 [Edit]

枝豆さんへ

いらっしゃい!
ここの板さん、腕は確かです
カレイは普通まる揚げでいける 小さなものですが
わざわざ骨も身も切り落とさず開いて揚げてました
美味しい自然の恵みを頂けるのも 山と海に挟まれた
田舎町に住むものの特権ですね 。ありがたや

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