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はらこ丼刻み大葉乗せ


今年2回目の「いくら」を製作しました。今回はお酒と塩のみで少し濃い目に味付けし、塩を振り一晩寝かせた「ハラス」と刻み大葉で「はらこ丼」いただきました。粒が大きく色も鮮やか 朝から絶品だ。

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「うさこ」さんから庭の無花果が豊作とのことで大量に頂きました。半分は甘露煮、残りはジャムにします 製作第一日目2時間の煮込み中。

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今日のレオン、天気が良かったのでデッキで撮影 ちょっとちょっとドックショウに出る訳じゃないですから、そんなに気取らなくても・・・。
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でも何か今日は、男前に見えるぞ。
追”さきがけ新聞SHIP欄に「ゴル雑種50日目差し上げます 琴丘・伊藤」が、掲示されてました レオンと同じだねいい人にもらわれるといいね
追”NBAクリッパーズのSHOT OF THE WEEKに田臥が乗ってて感激
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旨物とレオンと田臥が好きな人、クリックありがと

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