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麺屋武蔵のこってりら~麺




麺屋武蔵( 新宿 )で、こってりら~麺 麺堅をいただきました by 1/17

スープは魚系が強い後味スッキリタイプ 麺はストレート太めの低加水麺 噛むほどに味が出ました 具はメンマ 大きめのチャーシューが1枚 海苔 太めのネギと万能ネギ。

テレビでしか見たことの無かった あの超有名店です。

時間が遅いせいか店の前に行列はありませんでしたが 中は満席、さらに立ち待ちが10人位でした、待っている間 はじめて見た  厨房の掛け声と湯切りのパフォーマンスにはビックリしてしまいました。


  20070119005241.jpg



 
絶品 ClubDB 」 1/14更新


 

Comments

あ~!

やっぱし 食べてきまつたね。ラーメン(笑)
あの湯切りのパフォーマンスしっかり見てきちゃったでつね~。
んで お写真もしっかり撮って  しゃっしゅが!レオンさんやりまつね♪
そっか 魚系が強い後味スッキリタイプなスープならあたしもいけるかも。
新宿行ってラーメン食べたくなったら麺屋武蔵。と。メモメモ。

  • Date : 2007-01-19(金) 21:05:00
  • Website:URL
  • Name : Josh [Edit]

Joshさんへ

いらっしゃい!
えへっ、初体験でしたねぇ 秋田じゃスマスマでしか見たことの無いですから・・・んっ、違うか?

新宿 行ったらやっぱり枝豆さん呼んで 通好みの店で一杯でしょう~。
そういえば看板ニャンコが居る店 前にUPしてたし、連れて行ってもらおうっと。 

このラーメンを食べてから

ラーメンのイメージが変わりました

ご馳走です

  • Date : 2007-01-24(水) 11:10:51
  • Website:URL
  • Name : ぷりゅす [Edit]

ぷりゅすさんへ

いらっしゃい!

麺を食べ終えた後にふんわり香る魚系のだしが感動でした

これだから食べ歩きはやめられません

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