んだばっ亭の塩らぁめん




んだばっ亭( 能代市二ツ井 )で、比内地鶏塩らぁめんをいただきました

スープは黄金色に輝く比内地鶏濃厚スープ、麺は中細縮れ 透明感があり喉越しつるつるの多加水麺 

具は、シメジ メンマ 大判海苔一枚 水菜 とろける厚切りチャーシュー一枚 刻みネギ少々

ひょろっと細めな青磁系のどんぶりはチョットお洒落、鶏ガラだしの効いた深みのある一杯でした。

店名が面白いですねぇ、asamaiさんあたりは 手を叩いて喜んでいるかもしれません

「んだばっていらぁめんでもくが」ですから・・・


20070227230835.jpg


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絶品 ClubDB 」 2/26更新

Comments

レオンさん
今晩は~♪
>んだばっていらぁめんでもくが・・ですか?(笑)
はい!召し上がれ~♪(^_-)-☆
ふふ♪ これ面白いですね~♪
レオンさんの言うとおり手はたたきませんでしたけど かなり受けましたわよ^^v
ネーミングが大好き
この名前を見たら絶対に入ってしまうわね私^^
それに塩ラーメンも大好きだしラーメン屋さんでおしゃれなどんぶりで食べるのっていいな・・・
んだばっていらぁめんでもくがぁ~ (笑)

  • Date : 2007-02-28(水) 19:34:34
  • Website:URL
  • Name : asamai [Edit]

ん???

塩ラーメン…食事がすんだ今でもなぜか
食べたくなります。
お店の名前、発音がむずかしそうだ~(笑)

  • Date : 2007-02-28(水) 22:13:08
  • Website:URL
  • Name : 枝豆 [Edit]

asamai さんへ

いらっしゃい!
チョット前の出張で「なんつっ亭」食べたもんだから プププっと噴いてしまいました
このぶんでいくと 「うんめばっ亭らーめん」や「ひじゃかぶい亭らーめん」が出来るのも そう遠くないかもしれません。ぶぶぶっ!

枝豆さんへ

いらっしゃい!
本当は「ん」の前に小さい「ぅ」が付き 「ばっ」のところで少し上がって「亭」で下がります、「亭」の「い」は小さい「ぃ」ですね
さぁ ご一緒に・・・ 無理か・・・

そうそう、「今日はもう呑めねぇよ~」って言った後の〆で食べれそうな一杯です
 

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