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新京のザーサイ・豚肉細切湯麺



新京(秋田市東通)で、ザーサイ・豚肉細切湯麺をいただきました。
メニューを控えて来たが変換(読めない)できず・・・。ザーサイ、白菜、キクラゲ、と豚肉 醤油仕立てのスープにストレート細麺 ザーサイの塩気が程よく歯ごたえシコシコで旨い。万福のタンタン麺(山本郡二ツ井町)の、ザーサイを頂いたことが有り自分で迎え塩にて塩抜きしたが、なかなか微妙・・・ 抜きすぎると風味が無くなり、途中だと塩っぱすぎる。 でっかい壺に入った輸入品でした!

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夜は、手羽中炒めと月見やまかけで一杯
手羽は、saネエちゃんとEXPにほとんど食べられ 2本しか口に入りませんでした(内、1本はレオン)・・・食欲旺盛でよろしい

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今日のレオン、ものすごい風と吹き付ける雨音 さらに霰も降り始め災難の一日。ほとんど丸まって頭を隠してた。

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メニューに、ふりがなあっても変換無理! 手羽は12本あったから・・・ レオンにとって災難の季節 皆さんクリックありがと

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