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大雅の炸醤麺(裏メニュー)と絶品メジナ刺し

08.7.3ザージャー麺

てっぱん焼き 大雅(秋田市金足)で、炸醤麺(裏メニュー)をいただきました

大雅 「若旦那のきまぐれblog」はこちら

濃厚炸醤にトッピングは白髪葱と千切り胡瓜 グリグリと掻き混ぜて ピリ辛風味の本格中華を楽しみます

前日、磯で釣り上げた「メジナ」 無理言って御馳走になりました 色は僅かにピンク色 脂がのった食感は柔らかく味わいは濃厚 いやー「んめがったなぁー」 若旦那っ! ご馳走様でした

08.7.3ザージャー箸

08.7.3メジナ

08.7.3メジナ刺し

絶品 Clubデーターベース版はこちら7/9 更新

Comments

レオンさん、先日は絶妙のタイミングでご来店頂きありがとうございました(笑)。
一度レオンさんにおいらの釣った魚をご馳走したかったので、これで一安心ですよ。

またコチラに来た時は是非寄って下さいな。

  • Date : 2008-07-15(火) 14:55:38
  • Website:URL
  • Name : 若旦那 [Edit]

若旦那さんへ

いらっしゃい!

本格炸醤麺は、さすがです 堪能させていただきました

初食のメジナ あんなにノリノリコッテリ系とは思ってもいませんでした「最高に、んめがったっす」

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