秋刀魚だし黒船の秋刀魚だし醤油らーめん

08.12.6秋刀魚だしらーめん

秋刀魚だし黒船(大船渡市猪川町)で、秋刀魚だし醤油らーめんをいただきました

スープの秋刀魚だしはグイグイ出てくるような感じではなく口に含んで柔らかく香る 麺は、中細ストレート加水少なめだと思うが透明感と艶がある 具は、海苔1枚 メンマ 大きめな豚バラ肉ロールチャーシュー1枚 貝割れ 刻み葱少々

秋刀魚だし黒船のオフィシャルサイトはこちら

この日の行程は、盛岡→花巻→釜石→大船渡→陸前高田→花巻→北上→秋田(絶対外せない忘年会) 400kmコースであった もちろんヘトヘトだが以外にも呑み始めたら疲れはどこかに吹っ飛んでいた・・・ガッハッハ

08.12.6秋刀魚麺

08.12.6黒船メニュー2

08.12.6黒船メニュー

08.12.6黒船看板

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