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日光軒のラーメン

08.12.17ラーメン

日光軒(盛岡市大通り)で、ラーメンをいただきました

スープはガラ系の旨みと魚ダシがほんのり香る 醤油タレの色が濃い目だが不思議な事に食べているときはさほど塩辛くはない 麺は、多加水中太縮れ麺柔らかめだが表面に透明感ありツルツル 具は、メンマ 海苔 豚バラ肉チャーシューが3枚 葱少々

08.12.17ラーメン麺

08.12.17メニュー

08.12.17看板

絶品 Clubデーターベース版はこちら12/10更新 、岩手のカテゴリーを追加しました

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